Закуски
Рецепт: итальянский салат с индейкой Инградиенты: Филе индейки 500 г. Соль 1/2 столовой ложки. Перец 1/4 столовой ложки. Растительное масло 1 столовая ложка. Зелень салата 1 пучок. Помидоры "черри" (половинки) 500 г. Для заправки: Растительное масло 1/4 стакана. Соус "Ворчестерский" 1 ст. ложка. Сладкая горчица 1/4 столовые ложки. Каперсы 2 столовые ложки. Чеснок 1 зубчик. Как готовить: Измельчите чеснок. Смешайте все ингредиенты для заправки. Посолите, поперчите филе индейки, жарьте в растительном масле на среднем огне 7-9 минут. Добавьте заправку, доведите блюдо до кипения, снимите с огня. Порежьте филе на тонкие кусочки. Соедините с крупно порезанными помидорами и заправкой. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 10 мин. Порции: 4 порций.  Еще рецепт: теплый зеленый салат |
|
|
|
|
