Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: салат с курицей и нектаринами
Инградиенты: Куриные грудки 4 шт. Оливковое масло по вкусу. Винный уксус (лимонный сок) 1 ст. ложка. Сладкая горчица 1/2 столовые ложки. Репчатый лук 1 шт. Нектарины (очищенные) 2 шт. Свежий огурец (нарезанный) 1 шт. Листья салата (нарезанные) по вкусу. Брынза 50 г. Соль, перец, тимьян (чабрец) по вкусу.
Как готовить: Очистите грудки от кожицы, порежьте на кусочки, посыпьте солью, перцем и тимьяном. Поджарьте на гриле или в сковороде на оливковом масле до золотистой корочки. Остудите. В салатнице слегка взбейте оливковое масло, уксус и горчицу, приправьте солью и перцем, добавьте тонко нарезанный лук. Выложите огурец, нектарины, нарезанные дольками, куриные грудки, салат. Сверху посыпьте раскрошенной брынзой. Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 15 мин. Порции: 4 порций.
Еще рецепт: грибной салат с орехами
| |
|