Кулинарная книга
Закуски

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: салат по-македонски

    Инградиенты: Фасоль стручковая - 25 г, морковь - 25 г, лук репчатый - 15 г, перец стручковый - 15 г, уксус - 5 г, масло растительное - 5 г, перец молотый черный по вкусу, соль.

    Как готовить: Нарезанную кружочками морковь, мелкие головки репчатого лука и мелко нарезанную стручковую фасоль отваривают в подсоленной воде и отцеживают. Печеный стручковый перец очищают от кожицы и семян, нарезают и смешивают с отварными овощами. Солят, перчат, заправляют уксусом и растительным маслом, перемешивают и украшают кружочками помидоров или огурцов.

    Рецепт:           Европейская кухня: классическое швейцарское фондю Еще рецепт: классическое швейцарское фондю

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz