Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: салат с рисом
Инградиенты: Перец стручковый - 50 г, помидоры - 50 г, лук репчатый - 6 г, зелень петрушки - 3 г, рис - 20 г, масло растительное - 10 г, уксус - 10 г, солъ - 2 г, перец - 0,02г.
Как готовить: Стручковый перец испечь, очистить от кожицы и семян и мелко нарезать вместе с очищенным луком и помидорами. Сваренный рис поместить в форму или стакан, смазанный маслом, слегка примять ложкой (чтобы он приобрел форму стакана) и, перевернув, уложить на тарелке или в салатнице. Вокруг риса уложить нарезанные овощи. Украсить салат ломтиками овощей и веточками зелени. Заправить салатной заправкой.
Еще рецепт: салат из стручковой фасоли и помидоров
| |
|