Кулинарная книга
Закуски

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: салат из трески

    Инградиенты: 300 г трески, 2 яйца, 1 свежий огурец, редис, 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки сока лимона, 1 ст. ложка зелени петрушки, лавровый лист, соль, черный перец горошком.

    Как готовить: Отварить рыбу в подсоленной воде, добавив несколько горошин черного перца и лавровый лист. Отделить филе от костей и кожицы, нарезать ломтиками и выложить на середину блюда. Вокруг разложить кружочки огурца и редис. Полить смесью из растительного масла, сока лимона, соли. посыпать сваренными вкрутую мелко нарезанными яйцами и петрушкой.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: салат овощной Еще рецепт: салат овощной

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz