Закуски
Рецепт: сэндвичи с индейкой Инградиенты: Зеленый сладкий перец 1 шт. Фарш индейки 400 г. Кетчуп 350 г. Винный уксус 1/4 стакана. Сахар 3 ст. ложки. Соус "вурчестерский" 1 ст. ложка. Луковица. Булочки для сэндвичей (порезанные пополам) 4 шт. Листья салата 4 шт. Как готовить: Мелко порежьте перец и обжарьте в растительном масле. Добавьте фарш и жарьте до золотистого цвета. Влейте кетчуп, уксус, соус "вурчестерский", 1/4 стакана воды, сахар и доведите до кипения. Приверните огонь, накройте крышкой и томите еще 15 минут. Тонко порежьте луковицу. Пожарьте до золотистого цвета. Положите на каждую половинку булочки зеленый листик салата, немного мясной смеси и кружочек лука. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. Порции: 4 порций.  Еще рецепт: паштет из индейки |
|
|
|
|
