Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: гуакамоле с горошком
Инградиенты: Замороженный зеленый горошек (разморозить) 300 г. Спелый авокадо (вынуть косточку и очистить). Молочный натуральный йогурт 1/3 стакана. Соус сальса 1/3 стакана. Свежевыжатый лаймовый сок 3 ст. ложки. Нарезанная кинза 1/2 стакана. Соль.
Как готовить: В кухонном комбайне измельчите горошек практически до однородной массы. В мисочке вилкой помните авокадо. Затем все вместе выложите в комбайн и приготовьте пюре. Можно просто смешать вилкой. Добавьте все остальные ингредиенты. Не забудьте поставить в холодильник, если не будете подавать тот час же. Время приготовления: 15 мин. Энергетическая ценность: 15 ккал на одну порции. Порции: 20 порций.
Еще рецепт: закуска в скорлупе
| |
|