Кулинарная книга
Закуски

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: бутербродный закусочный торт

    Инградиенты: Круглый хлеб, сливочное масло, сельдь, килька или копченая салака, листья зеленого салата, зеленый лук (соотношение продуктов - по вкусу).

    Как готовить: У хлеба срезать верхнюю часть, оставив ровный круг толщиной примерно 2-2,5 см, на поверхность которого нанести тонкий слой масла, поверх масла по секторам положить кусочки сельди (кильки или копченой салаки), листья салата, перо зеленого лука, центр украсить цветком из редиса, помидора или сваренного вкрутую яйца, по краю расположить дольки лимона, соленого или свежего огурца, моркови. При изготовлении такого торта можно использовать различные пасты, например крилевую, селедочное или сырное масло, паштеты, овощную или грибную икру. Набор продуктов можно изменять в зависимости от обстоятельств. Для этого надо лишь немного выдумки и фантазии.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: сэндвичи с курицей Еще рецепт: сэндвичи с курицей

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz