Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: салат из помидоров с редиской
Инградиенты: 500 г помидоров, 1 пучок редиски, 1/2 зелени кинзы или укропа, соль по вкусу.
Как готовить: Очистить редиску от ботвы, срезать кончики, соскоблить ножом ворсистые корни, промыть в теплой воде и, не снимая кожуры, нашинковать соломкой. Промытые помидоры нарезать дольками, соединить с нашинкованной редиской, заправить солью и черным или красным молотым перцем. Уложить в салатницу горкой, сверху посыпать рубленой зеленью кинзы или укропа, оформить "розочками", вырезанными из круглой красной редиски и "тюльпаном" из помидора.
Еще рецепт: немецкий картофельный салат
| |
|