Закуски
Рецепт: сом с простоквашей и чесноком Инградиенты: 4 куска мяса сома, 300 мл простокваши, 3 зубца чеснока, 2 ложки муки, растительное масло, соль. Как готовить: Рыбу посолить, обвалять в муке и пожарить на горячем масле до подрумянивания с обеих сторон. Вы-ложить в миску, обсыпать давленным чесноком, залить простоквашей. Поставить в холодильник. По-давать охлажденным.  Еще рецепт: туропольский зеленый салат со шкварками |
|
|
|
|
