Закуски
Рецепт: цитрусовые заправки к фруктовым салатам Инградиенты: 400 г сметаны, 50 мл фруктового сока, 1 апельсин, 1 небольшой лимон, 1 ч. ложка сахара. Как готовить: Фруктовый сок, сахар, соки апельсина и лимона, тертую лимонную и апельсиновую цедру соединить со сметаной и тщательно размешать. В заправку можно также добавить немного молотой корицы (5 г).В заправки к фруктовым салатам хорошо добавить херес или мадеру (30-40 мл на 1 кг заправки).  Еще рецепт: русская заправка |
|
|
|
|
