Закуски
Рецепт: мясо под шубой (от оксаны) Инградиенты: Мясо на отбивную, лук, картофель, зелень, соль, перец, сыр, майонез, подсолнечное масло для смазывания. Как готовить: Мясо режем кусками как на отбивную, солим, перчим. Форму для выпекания смазываем подсолнечным маслом и выкладываем слой мяса. Сверху режем кольцами лук (можна добавить еще и зеленый лук). Картошку чистим, режем кружочками и выкладиваем несколько слоев на лук, при этом, каждый слой немножко солим и посыпаем зеленью (я брала укроп), заливаем полность майонезом и ставим в духовку. Когда картофель уже готов,вынимаем и сверху посыпаем тертым сыром и ставим на несколько минут в духовку, чтобы он расплавился. Можна добавить грибы (перед этим отварить их), помидоры.  Еще рецепт: итальянский салат с макаронными изделиями |
|
|
|
|
