Кулинарная книга
Закуски

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: салат вальдорф

    Инградиенты: сельдерей 260 г, яблоки 250 г, орехи грецкие очищенные 100 г, майонез 100 г, сливки 4 ст.л., лимонный сок 2 ст.л., соль по вкусу.

    Как готовить: Сырой сельдерей очищают и нарезают соломкой или предварительно слегка отваривают, но не до мягкости. Яблоки очищают и нарезают кубиками. Мелко нарезают орехи. Hесколько половинок орехов оставляют для украшения салата. В майонез добавляют лимонный сок, соль, сливки и перемешивают. Этой смесью заправляют салат. Украшают его половинками орехов и четырьмя ломтиками яблок с красной кожурой. Приготовленный салат должен до подачи на стол постоять 2 часа на холоде. де.

    Рецепт:           Тайская кухня: омлет с начинкой по-тайски Еще рецепт: омлет с начинкой по-тайски

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz