Закуски
Рецепт: "кариба - хам кариба" ветчина Инградиенты: Яйцо 1 шт., авокадо 2 шт., сок от 1/2 лимона, помидор 3 шт., луковица 1 шт., салат 40, арахис 50, майонез салатный 4 ст.л., соль 1/2 ч.л., перец кайенский, ветчина 200, петрушка 9. Как готовить: Яйцо сварить вкрутую, сполоснуть холодной водой, очистить и порубить. Авокадо разрезать пополам, удалить косточки, очистить, нарезать тонкой соломкой и сбрызнуть лимонным соком. Помидоры, сняв кожицу, нарезать ломтиками, зерна с водянистой мякотью удалить. Лук очистить и покрошить. Салат разобрать на отдельные листья, промыть и осушить. Нежные внутренние листики нарезать тонкой соломкой. Арахис порубить. Майонез подсолить, поперчить и смешать с остальными нарезанными или нарубленными компонентами. Полученную массу равномерно распределить по четырем ломтикам ветчины, которые сложить пополам. Уложить ветчину с начинкой на лист салата и украсить зеленью петрушки. Время приготовления: 30 мин. Калорийнность: 1088 ккал.  Еще рецепт: брокколи в вине |
|
|
|
|
