Закуски
Рецепт: маринованная свекла от посетителя vic Инградиенты: 4 сред. cвеклы, 2 л. воды, 2 ч. л. соли. Маринад: 0.5 ст. растительного масла, 4 ст.л. уксуса, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. соли, 1 малая луковица, 0,5 ч.л. сахара песка, 2 зубка чеснока, щепотка перца. Как готовить: В подсоленной воде сварить свеклу. Снять шкуру. Нарезать тонкими ломтиками Мелко нарезать лук и чеснок приготовить маринад и тщательно все перемешать. Залить свеклу маринадом плотно накрыть крышкой и оставить на ночь в холодильник.  Еще рецепт: "моцарелла" запеченные томаты с сыром |
|
|
|
|
