Закуски
Рецепт: пряный гороховый дип с авокадо Инградиенты: 175 гр (6 oz) замороженного горошка, 1 зрелый авокадо, порезанный пополам, очищенный от косточки и от кожуры, 4 пера зеленого лука, 2 ст л лимонного сока или сока лайма, 1 зубчик чеснока, раздавленный, 1 красный перец чили, очищенный от семян и мелко порезанный, 2 ст л свежего порезанного кориандра. Как готовить: Отварить горошек в кипящей воде 2-3 мин до готовности. Слить и промыть под холодной проточной водой. Отставить и дать остыть. Сделать пюре грубой текстуры из горошка и авокадо. Смешать зеленый лук, сок лайма, чеснок, чили и кориандр, приправить. Подавать с кукурузными чипсами (тортилья чипсами) или намазывать на подсушенный и натертый чесночком хлеб. В 1 порции: 110 ккалор, 9 гр жиров. Время придготовления: 10 мин. Время приготовления: 5 мин.  Еще рецепт: фаршированные яйца |
|
|
|
|
