Кулинарная книга
Закуски

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: грибная икра 2

    Инградиенты: На 400 г свежих грибов 1 луковица, 1-2 ст. ложки растительного масла, пучок зеленого лука, соль, перец, столовый уксус по вкусу.

    Как готовить: Грибы тушить в собственном соку, пока он не испарится. Затем их мелко пошинковать или пропустить через мясорубку, смешать с рубленым луком, слегка поджаренным в растительном масле, посолить, заправить мелко нарезанным зеленым луком, перцем, столовым уксусом.

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz