Закуски
Рецепт: тартинки с баклажанами Инградиенты: Сыр фета 200 г. Оливковое масло 3 ст. ложки. Зубчик чеснока (измельчить) 1 шт. Средние баклажаны (нарезать ломтиками ) 2 шт. Зелень базилика 3 ст. ложки. Крупные помидоры (нарезать кружочками) 3 шт. Как готовить: В накрошенный сыр добавьте 2 ст. ложки оливкового масла, чеснок, посолите и поперчите. Каждый ломтик баклажана смажьте оливковым маслом и обжарьте на гриле или на сковородке до мягкости и золотистой корочки. На баклажан положите немного сыра, затем зелень, ломтик помидора, снова сыр, зелень, помидор и закончите баклажаном. Проткните коктейльной палочкой. Запеките тартинки, чтобы они прогрелись. Подавайте с салатом и тостами из белого хлеба с чесноком. Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 15 мин. Энергетическая ценность: 140 ккал на одну порцию.  Еще рецепт: хлеб-полента |
|
|
|
|
