Кухня: Европейская кухня
Рецепт: жареный кальмар
Инградиенты: 100 г кальмара; 10 г растительного масла; 100 г куриного бульона; 5 г пищевого крахмала; соль; перец.
Как готовить: Жарим мясо кальмара.Добавляем в куриный бульон крахмал, разведенный водой. Добавляем петрушку.Полученным бульоном заливаем мясо кальмара. Готовое блюдо украшаем сладким перцем.
Еще рецепт: горячий студень
| |
|