Кулинарная книга
Закуски

    Кухня: Европейская кухня

    Рецепт: рулет (вырезка с брынзой)

    Инградиенты: 300 г говяжьей вырезки; 50 г брынзы; 25 г маслин; 15 г оливкового масла; соль; перец.

    Как готовить: Надрезаем говяжью вырезку и расправляем ее.Отбиваем ножом. Солим и перчим. Режем брынзу.Укладываем брынзу, маслины и зелень в мясо и заворачиваем его. Заворачиваем мясо в фольгу и ставим в духовку на 40 минут при температуре 180°С.

    Рецепт:           Закавказская: бастурма Еще рецепт: бастурма

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz