Закуски
Рецепт: паста яблочная Инградиенты: Яблоки кислые 50 изюм 15 помидоры 20 сахар 40 имбирь гвоздика перец душистый горчица готовая соль. Как готовить: Яблоки очищают от кожицы, нарезают ломтиками и тушат на слабом огне, подлив в кастрюлю немного воды. Лук и изюм мелко рубят, с ошпаренных помидоров снимают кожицу. Кладут все в кастрюлю с яблоками, всыпают измельченные специи, сахар и тушат на слабом огне 1 час. Охлажденную пасту подают к холодному мясу.  Еще рецепт: бхинди масала |
|
|
|
|
