Кухня: Чешская и Словацкая кухня
Рецепт: морковь с хреном
Инградиенты: Морковь - 90 г, хрен - 35 г, уксус - 20 г, сахар - 2 г, соль -1 г.
Как готовить: Промытую и очищенную морковь натереть на крупной терке, смешать с тертым хреном и добавить соль, сахар, разведенный уксус. Все хорошо перемешать. Морковь с хреном подавать к отварной, жареной, холодной говядине, к котлетам.
Еще рецепт: омлет с грибами
| |
|