Кухня: Испанская кухня
Рецепт: баклажан, фаршированный тунцом
Инградиенты: Баклажан 1 шт. Красный сладкий перец 1 шт. Оливковое масло 2 ст. ложки. Филе тунца (порезать маленькими кусочками) 200 г. Немного кетчупа. Сыр 50 г.
Как готовить: Разрежьте баклажан вдоль, выньте мякоть, нарежьте кубиками и обжарьте в оливковом масле, добавив кусочки сладкого красного перца, небольшие кусочки рыбы и немного кетчупа. Посолите, поперчите и дайте потомиться на небольшом огне минут десять. Затем выложите готовую смесь в половинку баклажана, приправьте сверху сыром для тостов (или просто натрите сыр), поставить еще на 10 минут в духовку. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. Энергетическая ценность: 150 ккал на одну порцию. Порции: 1 порций.
Еще рецепт: лобуц (салат)
| |
|