Кулинарная книга
Закуски

    Кухня: Греческая кухня

    Рецепт: овощи по-гречески

    Инградиенты: 2 ст. ложки оливкового масла; 1 зубчик мелко нарубленного чеснока; 400 г желтых или красных мелких помидоров; 4 перышка мелко нарезанного зеленого лука; 2 ст. ложки поджаренных кедровых орехов; 2 ст. ложки нарубленного свежего базилика и другой зелени; 1 ст. ложка ароматизированного или красного винного уксуса; свежемолотый черный перец.

    Как готовить: Нагрейте сковороду. Налейте масло, положите чеснок и помидоры и жарьте в течение 2-4 минут до тех пор, пока кожица на помидорах не начнет лопаться. Добавьте лук, орехи, базилик и уксус. Жарьте в течение минуты, посолите и поперчите.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: бататовые чипсы Еще рецепт: бататовые чипсы

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz