Кухня: Армянская кухня
Рецепт: салат из белокочанной капусты с маслинами
Инградиенты: На 100 гр. капусты: 20 гр. репчатого лука, 30 гр. яблок, 40 гр. винограда, 15 гр. маслин, 10 гр. растительного масла; зелень по вкусу
Как готовить: Капусту квашенную и лук репчатый мелко нашинковать, добавить маринованный виноград, мелко нарезанные яблоки и маслины без косточек, полить растительным маслом (оливковым или подсолнечным), перемешать. Перед подачей салат переложить в салатник, оформить дольками маринованных яблок, мелкими листьями винограда, посыпать петрушкой.
Еще рецепт: салат "сезонный"
| |
|