Кухня: Армянская кухня
Рецепт: шпинат с ореховой подливкой
Инградиенты: На 250 г шпината: репчатого лука 25 г, подсолнечного масла 20 г, ореховой подливки 50 г, соль, перец, по вкусу.
Как готовить: Шпинат перебрать, промыть, влить немного воды и припустить до готовности на слабом огне. Затем откинуть на сито, слегка отжать, добавить обжаренный репчатый лук, перец и перемешать. Подливку подать отдельно.
Еще рецепт: тутырма (вареная домашняя колбаса)
| |
|