Закуски
Рецепт: африканский салат из бананов Инградиенты: 2 банана 2 ст. л. изюма 2 ст. л. тертого кокосового ореха 1 ст. л. мелко нарубленной постной ветчины 2-3 ст. л. сливок цедра и сок 1/2 лимона несколько листьев салата белый хлеб Как готовить: Изюм замочить в воде. Бананы нарезать ломтиками толщиной 1/2 см и смешать с тертым кокосовым орехом, мелко нарубленной ветчиной и изюмом. Добавить сливки, сок и цедру лимона. Все осторожно перемешать. Дать постоять 30 минут и подать на стол, украсив листьями салата и поджаренными ломтиками белого хлеба. На 4 порции.  Еще рецепт: салат "шерги" (марокко) |
|
|
|
|
