Кулинарная книга
Закуски

    Кухня: Татарская кухня

    Рецепт: соус хрен со сметаной

    Инградиенты: 70 г сметаны, 30 г хрена, 30 г свеклы, 5 г сахара, соль, перец.

    Как готовить: В сметану добавить готовый хрен, соль, сахар, хорошо перемешать. Можно положить свекольный сок или мелко нашинкованную вареную свеклу - это улучшает вкус и цвет. Подавать в соуснике к мясным холодным блюдам.

    Рецепт:           Татарская кухня: соус татарский (старинные способы приготовления) Еще рецепт: соус татарский (старинные способы приготовления)

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz