Кухня: Татарская кухня
Рецепт: жаркое из хлеба с сыром
Инградиенты: 150 г хлеба, 75 г сыра, 30 г лука, 15 г масла, 30-40 г сметаны.
Как готовить: Булку очистить от корочек и порезать на длинные тонкие кусочки. Так же режется сыр. На сковороде обжарить мелко нарезанный репчатый лук, положить туда хлеб и сыр и пожарить еще 5 мин. Затем добавить сметану, поперчить, посолить и подержать на огне еще 5-10 мин. Блюдо подать на стол в сковороде.
Еще рецепт: судак, жаренный под майонезом
| |
|