Кулинарная книга
Закуски

    Кухня: Татарская кухня

    Рецепт: рыбная закуска

    Инградиенты: Это блюдо можно приготовить из судака, щуки, сома и некоторых сортов морских рыб. Обработанную рыбу распластовать, убрать позвоночную и реберные кости (филе), нарезать поперек кусками по 100 г, посолить, поперчить по вкусу, запанировать в муке, обжарить и охладить.

    Как готовить: Охлажденную рыбу уложить на тарелку и оформить зеленью.

    Рецепт:           Русская кухня: капуста квашеная с брусникой Еще рецепт: капуста квашеная с брусникой

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz