Кухня: Татарская кухня
Рецепт: лук зеленый
Инградиенты: 100 г лука зеленого очищенного, 30 г сметаны, 50 г катыка, соль, перец.
Как готовить: Перья лука отделить от головок, обмыть холодной водой, пучком уложить на тарелку. Можно нарезать длиной 8-10 см. Отдельно подают соль, перец, сметану или катык.
Еще рецепт: салат "афины"
| |
|