Кулинарная книга
Закуски

    Кухня: Французская кухня

    Рецепт: лосось с черной икрой

    Инградиенты: Филе лосося 650 г. Черная икра 180 г. Баклажан 1 шт. Крупная свекла 1 шт. Жирные сливки (35%) по вкусу.

    Как готовить: Филе лосося надрежьте и пожарьте с двух сторон на сковороде с антипригарным покрытием в небольшом количестве растительного масла. Баклажан и свеклу порежьте тонкими ломтиками и пожарьте во фритюре. Подавайте рыбу со сливками и черной икрой. Украсьте веточками петрушки. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 15 мин. Порции: порций.

    Рецепт:           Европейская кухня: "лодочки" с копченым лососем Еще рецепт: "лодочки" с копченым лососем

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz