Кулинарная книга
Закуски

    Кухня: Украинская кухня

    Рецепт: кашка из кабачков

    Инградиенты: 1 кг кабачков, 250 г лука, 50 г подсолнечного масла, 30 г сахара, 50 г уксуса, 50 г чеснока, соль, перец по вкусу.

    Как готовить: Подготовленные кабачки натереть на терке и тушить на слабом огне. Мелко нарезанный лук обжарить в подсолнечном масле, добавить тушеные кабачки, соль, перец, сахар, уксус, измельченный чеснок и хорошо перемешать. Кашку подавать холодной, украсив зеленью укропа, петрушки и кружочками красного сладкого перца.

    Рецепт:           Украинская кухня: кашка из баклажанов Еще рецепт: кашка из баклажанов

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz