Закуски
Рецепт: зира-пиез (лук к плову и шашлыку) Инградиенты: 3 луковицы, 1 пучок зеленого лука, 1-2 ст. ложки виноградного уксуса, соль, тмин, черный перец по вкусу. Как готовить: Нарезать тонкими кольцами репчатый лук, нашинковать немного зеленого лука и, смешав их, заправить солью, молотым тмином, черным перцем, виноградным уксусом и подать к плову или шашлыку.  Еще рецепт: жареный кролик |
|
|
|
|
