Кулинарная книга
Закуски

    Кухня: Мексиканская кухня

    Рецепт: морковь с текилой

    Инградиенты: 500 г моркови; 4 ст. ложки сливочного масла; 0,25 чайной ложки растертого сушеного укропа; соль; перец; 0,25 стакана текилы.

    Как готовить: Нарежьте морковь поперек на ломтики толщиной 0,5 см. Разогрейте масло на сковороде.Положите в масло морковь и обжаривайте в нем в течение 10 минут, иногда помешивая. Добавьте укроп, соль и перец. Хорошо перемешайте. Увеличьте огонь.Полейте морковь текилой и подожгите. Когда пламя догорит, перемешайте и немедленно подавайте на стол.

    Рецепт:           Европейская кухня: картофель с брынзой и шпинатом Еще рецепт: картофель с брынзой и шпинатом

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz