Кулинарная книга
Закуски

    Кухня: Китайская кухня

    Рецепт: китайский омлет

    Инградиенты: 2 яйца.

    Как готовить: Слегка взбейте 2 яйца. Нагрейте небольшую сковороду "вок" (с антипригарным покрытием). Вылейте яйца, слегка помешайте, одновременно встряхивая сковороду так, чтобы сырое яйцо растеклось по всей поверхности. Держите на огне около 2 минут. Когда нижняя часть загустеет, а верхняя еще останется жидкой, переверните омлет и готовьте еще 2 минуты, пока не загустеет.

    Рецепт:           Китайская кухня: креветочные тостики Еще рецепт: креветочные тостики

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz