Кулинарная книга
Закуски

    Кухня: Итальянская кухня

    Рецепт: пудинг из сыра и хлеба

    Инградиенты: 200 г голландского сыра, 8 ломтиков хлеба, 3 яйца, 0,5 л молока, 50 г сливочного масла, соль.

    Как готовить: Ломтики хлеба без корочек разделить на две части. Половину их выложить в форму, обильно смазанную жиром, посыпать тертым сыром, накрыть остальными ломтиками и вновь посыпать сыром. Полить яйцами" взбитыми с молоком и солью, сверху положить хлопья сливочного масла или маргарина, закрыть крышкой и поставить в холодильник на 10 ч. Затем вынуть из холодильника и запекать в духовке при умеренной температуре 30-40 мин.

    Рецепт:           Итальянская кухня: крокеты из сыра и картофеля Еще рецепт: крокеты из сыра и картофеля

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz