Кухня: Итальянская кухня
Рецепт: канапе с анчоусами
Инградиенты: 350 г хлеба, 50 г масла, 100 г анчоусов, 20 г каперсов, 100 г соуса майонез, 5 маслин.
Как готовить: Из белого хлеба вырезают фигурки в виде сердца и наносят на них слой анчоусного масла. Мелко нарубленные анчоусы перемешивают с каперсами, и полученную смесь укладывают на середину смазанных маслом бутербродов. Вокруг украшают густым соусом майонез, который выпускают из бумажного конвертика. Поверх всего укладывают половинку зеленой маслины.
Еще рецепт: заливное двухцветное
| |
|