Кулинарная книга
Закуски

    Кухня: Еврейская кухня

    Рецепт: салат из свеклы (бурикес)

    Инградиенты: 2-3 свеклы требуется 2 ст. л. растительного масла или майонеза 100 г орехов (грецкие, фисташки, фундук) 5-7 г кинзы

    Как готовить: Сварить или испечь в духовом шкафу свеклу, очистить ее, нарезать соломкой или натереть на крупной терке, сложить в блюдо, посолить. Добавить толченые орехи, мелко нарезанную кинзу. Заправить растительным маслом или майонезом. Салат можно подать к жареному и отварному мясу.

    Рецепт:           Еврейская кухня: картофель со шкварками (гриви) Еще рецепт: картофель со шкварками (гриви)

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz