Кулинарная книга
Закуски

    Кухня: Еврейская кухня

    Рецепт: салат из картофеля.

    Инградиенты: 500 г картофеля 2-3 яблока 3/4 ст. л. растительного масла 1 ст. л. 3% соуса 1 луковица соль и перец по вкусу

    Как готовить: Картофель отварить в кожуре. Очистить картофель горячим, нарезать кружочками и каждый кружок обмакнуть в уксус. Прибавить соль, тонко нарезанный лук, несколько мелко нарезанных очищенных от кожи яблок, немного сахара, уксус, растительное масло и перец. Этот салат можно есть теплым, для этого уксус подогревают и ставят в теплое место.

    Рецепт:           Еврейская кухня: редька с гусиным или куриным жиром Еще рецепт: редька с гусиным или куриным жиром

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz