Закуски
Рецепт: салат из яиц и куриных потрохов (грибонос) Инградиенты: 2 яйца 1 головка репчатого лука или 50 г зеленого лука 1 ст. л. жира потроха от 2 тушек курицы Как готовить: Этим салатом можно фаршировать также сваренные вкрутую и разрезанные вдоль яйца. Используемые в пищу потроха курицы (печенку, желудок) промыть и отварить, сварить вкрутую яйца. Подготовить зеленый лук (можно использовать и репчатый). Мелко нарезать потроха, яйца и лук. Перемешать, посолить и полить куриным жиром.  Еще рецепт: студень из говяжьих ножек |
|
|
|
|
