Кулинарная книга
Закуски

    Кухня: Грузинская кухня

    Рецепт: свекла столовая с кизилом-чоги

    Инградиенты: 500 г свеклы, 0,5 стакана сушеного кизила, 2 луковицы, 3 веточки кинзы, 2 веточки петрушки, соль по вкусу.

    Как готовить: Промытую свеклу сварить или испечь, снять кожуру и нарезать кружками. Сварить сушеный кизил и пропустить вместе с отваром через сито или дуршлаг. Добавить нашинкованный лук, мелко нарезанную зелень кинзы и петрушки, соль, свеклу, все хорошо перемешать и выложить на тарелку.

    Рецепт:           Грузинская кухня: рыба с чесночной подливкой Еще рецепт: рыба с чесночной подливкой

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz