Кухня: Русская кухня
Рецепт: икра свекольная
Инградиенты: 400 г свеклы, 200 г огурцов, 4 зубка чеснока, 60 г репчатого лука, 20 г растительного масла, уксус, соль, перец по вкусу.
Как готовить: Свеклу сварить, охладить и очистить. Соленые огурцы очистить от кожицы и семян. Репчатый лук слегка обжарить на растительном масле. Чеснок очистить. Все овощи пропустить через мясорубку, заправить солью, перцем, растительным маслом.
Еще рецепт: икра свежей рыбы
| |
|