Кулинарная книга
Закуски

    Кухня: Русская кухня

    Рецепт: капуста квашеная с луком

    Инградиенты: 750 г капусты, 30 г соленых огурцов, 30 г репчатого лука, 20 г сахара, 12 г растительного масла, 10 г клюквы.

    Как готовить: Квашеную капусту перебрать, крупные куски измельчить. Лук репчатый нашинковать, залить капустным рассолом, нагреть почти до кипения и охладить. В капусту добавить лук, перемешать, заправить сахаром, полить маслом, а сверху уложить соленые огурцы, нарезанные дольками, украсить клюквой и посыпать зеленью. Это блюдо можно готовить и без огурцов.

    Рецепт:           Русская кухня: свекла фаршированная Еще рецепт: свекла фаршированная

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz