Кухня: Русская кухня
Рецепт: ветчина
Инградиенты: 75 г ветчины, 30 г готового хрена, 150 г гарнира, 25 г желе, уксус, зелень.
Как готовить: Ветчину вареную зачистить от кожи, нарезать тонкими ломтиками, уложить на блюдо и вокруг разложить соленые огурцы, маринованные сливы, квашеную капусту, заправленную маслом, ломтики мясного желе. Хрен подать отдельно.
Еще рецепт: репа печеная
| |
|