Закуски
Рецепт: филе птицы под майонезом Инградиенты: филе отварное птицы или дичи 200 г, картофель 2, морковь 1, огурец соленый 1, горошек зеленый консервированный 3 столовые ложки, соус майонеза 1/3 стакана. Как готовить: У отварных тушек птицы или дичи осторожно снять филе и зачистить его от кожи. Картофель, морковь отварить, нарезать мелкими кубиками, соленый огурец нарезать также мелкими кубиками. Подготовленные овощи и зеленый горошек перемешать. Половину овощей заправить частью майонеза и уложить горкой на блюдо. Сверху выложить филе птицы, которое залить майонезом. Оставшиеся овощи, нарезанные кубиками, красиво разложить рядом с филе. Можно подавать филе с салатом из капусты и свежими огурцами или помидорами.  Еще рецепт: говядина жареная |
|
|
|
|
