Закуски
Рецепт: фаршированный батон Инградиенты: рыбные консервы в масле 1 банка, яйцо 2-3 вареных, луковица 1 небольшая, масло сливочное 100 г, хлеб пшеничная 1 батон, зелень петрушки, укропа, перец черный молотый. Как готовить: Батон пшеничного хлеба обрезать с обеих сторон, вырезать мякиш, чтобы получилась трубка. Смешать хлебный мякиш с рыбными консервами (натуральными или с добавлением масла), измельченными яйцами, пассерованным луком, размягченным сливочным маслом, мелко нарезанной зеленью, перцем. Полученной массой очень плотно начинить батон и положить его в холодильник на 1-2 ч. Перед подачей батон нарезать ломтиками и на каждый из них положить веточку петрушки или укропа.  Еще рецепт: сельдь рубленая с гарниром |
|
|
|
|
