Кулинарная книга
Закуски

    Кухня: Русская кухня

    Рецепт: сельдь с картофелем вразварку

    Инградиенты: сельдь 1 средних размеров, картофель молодой 5-7 клубней, масло сливочное, зелень петрушки.

    Как готовить: Сельдь отделить от кожи и костей, нарезать на 8-10 кусочков и с головой и хвостом уложить ее на селедочницу, придав вид целой рыбы. Украсить зеленью петрушки. Картофель очистить, отварить и подать отдельно к сельди. На розетке подать красиво оформленное сливочное масло.

    Рецепт:           Русская кухня: русский разносол Еще рецепт: русский разносол

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz