Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: рулет

    Инградиенты: 0,5 кг. дрожжевого теста, 0,5 кг моркови, 200 г. изюма, 2 ст. ложки масла, 2 ст. ложки сахара, 1 яйцо.

    Как готовить: Тесто раскатать в пласт, как для пирога, выложить начинку, свернуть в рулет. Смазать верх яйцом и выпекать при 200oC до готовности. Приготовить начинку: морковь нашинковать, обжарить на сливочном масле, не зажаривая, добавить чистый изюм. Все вместе потушить, можно еще добавить масло (или немного воды) для сочности, сахар по вкусу, остудить.

    Рецепт: Интернациональная кухня: голубцы овощные в тесте Еще рецепт: голубцы овощные в тесте

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz