Кухня: Русская кухня
Рецепт: каша перловая с луком
Инградиенты: 200 г крупы, 480 г воды, 60 г сала свиного, 100 г лука репчатого, соль.
Как готовить: Перловую крупу залить теплой водой, воду слить, а крупу вновь промыть горячей водой (60-70'С). Воду довести до кипения, добавить соль, всыпать крупу и сварить рассыпчатую кашу, как обычно. Лук нашинковать, слегка обжарить с салом и добавить в кашу.
Еще рецепт: каша пшенная с маслом
| |
|